MENUKAART
BONNETTI'S GOESTING
Wandeling doorheen onze favorieten
• 105 / persoon (excl. dranken)
• 105 / persoon (excl. dranken)
TAPAS
Tiental kleine gastronomische hapjes
• 85 / persoon (excl. dranken)
• 85 / persoon (excl. dranken)
LUNCH
Dagelijks wisselende suggestie (niet op zaterdag)
• 68 / persoon (excl. dranken)
• 68 / persoon (excl. dranken)
BAKKER / SLAGER (om te delen)
PAN CON TOMATE
8
Cristalbrood | Tomaat | Olijfolie | Zeezout
2 | 3 | 4
PALETA 100% IBERICO - Bellota 70gr.
22
Maldonado | schouderham
2 | 3 | 4
SECRETO N°7 - 70gr.
25
De Laet & Van Haver
2 | 3 | 4
STEAK TARTAAR
18
Ierse black angus | Klassiek
1 | 2
Tartaar Tonijn
22
Geroosterde sesam | Furikake
2 | 3
Spiesje van artisjok
22
Burrata | Ansjovis | Parmezaan
1 | 2
Geroosterde prei
18
Paddenstoelen | Sherry
1 | 2
Knolselder "Köfte"
20
Ras el hanout | Munt | Gezouten citroen
SLAGER / VISSER (hapjes pp)
Won Ton
9,5
Gerookte sardines | Avocado | Gedroogde tomaatjes
Boterwafeltje
15
Cepes | Gerookte ganzenlever | Pijnboompitlever
Tataki Tonijn
12,5
Dashi | Wasabi | Mini garnaal
Kroketje
5
Zwezerik | Iberico
Picanha 3x
15
Vers | 3 maanden | 3 jaar
Kreeftenbun
15
Kimchi mayonaise | Gember | Ui
OESTERBAR (Ierse MOR)
Oester Natuur
6,5
Oester Gazpachuelo
7,5
Oester Ponzu
7,5
Oester Appel balsamico
8,5
Gerookte boter (Gestoomd)
Oester Kaviaar
15
DEGUSTATIEGERECHTJES
Gambero Rosso Carpaccio
22
Aguachile | Tomaat
Brioche Royale
35
Steak tartaar | Secreto | Kaviaar
Geroosterde spitskool
20
Kimchi | Curry
Zeeduivel
22
Mosterd | Jalapeño | Dragon
Krokante zwezerik
26
Paddenstoelen | Sherry
Gebakken eendenlever
26
Verse vijg | Amandel
Entrecôte "Rossini"
36
Eendenlever | Truffel | Portosaus
HOOFDGERECHTEN (om te delen)
CANADESE KREEFT
54
Tempura | Miso
1 | 2
Entrecôte Black Angus
58
2 | 3
BIJGERECHTEN
ROTSKES
5
"Oma Paula" recept 1955
NAGERECHTEN
Cheesecake Achelse Blauwe
18
3 soorten Achelse kaas
15
5 soorten Achelse kaas
22
Dame Blanche
14
Suggestiedessert
12
Sabayon
15
Flan Caramel
8,5
Delen met meerdere personen
Bevat gluten
Bevat lactose
Veggie
OPENINGSUREN
LUNCH
DINER
WOENSDAG
WO
12u00
|
13u30
-
DONDERDAG
DO
12u00
|
13u30
18u00
|
20u30
VRIJDAG
VR
12u00
|
13u30
18u00
|
20u30
ZATERDAG
ZA
12u00
|
13u30
18u00
|
20u30